Transformation agroalimentaire: Des producteurs reçoivent du matériel

L’ esplanade du ministère de l’Economie, de la Pla­ nification et de l’Aména­ gement du territoire (Mi­ nepat) était bondée d’équipements de divers ordres ce jeudi 29 octobre 2026. Ces derniers ont été remis plus tard à des acteurs engagés dans la transformation agroalimen­ taire de trois principales spéculations : le maïs, le manioc et le plantain dans les régions du Centre, de l’Est et du Littoral. C’était au terme d’une cérémonie présidée par le Minepat Alamine Ousmane Mey en présence des responsables du Programme des Nations unies pour le développement (Pnud), partenaire de cette initiative. Il s’agissait en fait de la cérémonie de remise des équipements acquis par le Projet d’appui à la résilience économique (Parec) dans le cadre du Plan intégré d’import-substitution agropastorale et halieutique (Piisah). Ce sont donc 28 bénéficiaires re­ groupés au sein de la Plateforme des promoteurs de farines locales du Cameroun (Profalcam) qui ont bénéficié des équipements de conservation, de production, de trans­ formation, d’énergie, entre autres. Christine Ngo Nlend épse Tonye est venue du village Log-Dikit dans l’ar­ rondissement de Pouma, pour récu­ pérer sa dotation. Ce jeudi matin, la joie de la déléguée du Gic des labo­ reurs du Littoral est plus que visible. « Nous sommes spécialisés dans la transformation de la banane plantain en farine et en chips. Dans le cadre du Parec, nous avons reçu un dés­ hydrateur, un générateur qui va per­ mettre qu’en cas de coupure d’élec­ tricité, nous puissions continuer de travailler en temps réel. Actuelle­ ment, nous produisons très peu même si nous avons une matière première abondante. On avait un petit déshydrateur de huit plateaux, j’espère qu’avec le 20 plateaux que nous avons eus, nous aurons le triple de ce que nous faisons aujourd’hui », explique Mme Tonye. A côté d’elle, Anne Célestine Dje basée à Nkola­ famba dans la région du Centre. La promotrice de Belifac Sarl qui com­ mercialise des apéros saints issus de nos terroirs dans le cadre de...