Consommation: le prix du bar en hausse

A l’origine, la rareté de cette variété de poisson dont le kilogramme  coûte désormais 4500 F au lieu de 2500 F.

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Sur les étals des poissonneries au marché Mvog-Ada à Yaoundé, le bar répond aux abonnés absents. A la poissonnerie Congelcam par exemple, les affiches indiquent les noms des différents types de poissons disponibles et leurs prix. On y retrouve des carpes, des dorades, des mâchoirons, des maquereaux…  Seul le bar manque à l’appel.

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