Produits de grande consommation : prix cassés

Le kilogramme de viande de bœuf sans os par exemple est commercialisé à 2500 F dans le cadre des ventes promotionnelles initiées par le ministère du Commerce à Yaoundé.

Ahmadou Oumarou, boucher au marché Nsam à Yaoundé, a déporté son comptoir au boulevard du 20 mai pour prendre part à l’opération de ventes spéciales Ramadan et fête de Pâques qui s’y tiennent jusqu’au 16 avril prochain. « Nous avons cassé les prix pour accompagner les populations pendant cette période. En tant que grossistes, nos stocks sont disponibles. Nous allons répondre à la demande, même s’il faille apporter 10 bœufs par jour », promet le boucher. C’est que, en ce moment, le kilogramme de viande sans os y est commercialisé à 2500 F et avec os à 2000 F. Idem dans les deux autres sites concernés par les opérations que sont le carrefour MEEC et l’esplanade de l’ancienne sous-préfecture de Kondengui pour ce qui est de la ville de Yaoundé. 
Sur les lieux, le président du Syndicat national des bouchers du Cameroun (Synaboc), Gnambi Mominou, coordonne les opérations. « C’est une prise en charge du ministère du Commerce qui a permis que la viande de bœuf soit vendue à ces prix. Les bouchers sont répartis sur les trois sites retenus. Nous avons deux à trois bouchers par site et invitons les populations à venir se ravitailler. Il y a de la viande en qualité et en quantité », a affirmé le président de syndicat. Pour ce qui est de la justesse des balances, les opérateurs indiquent que ces dernières sont contrôlées et validées par les équipes du Mincommerce. 
La casse des prix se poursuit au niveau du riz. Les grossistes proposent 25 kg de riz thaïlandais 5% brisures à 13 000 F au lieu de 16 000 F, tandis que 25 kg de riz « Belles graines » 100 % brisures sont à 15 000 F, contre 19 000 F en temps ordinaire. La même quantité de riz Parboiled coûte 25 000 F au lieu de 30 000 F. « Nous avons plus de 600 sacs de riz. Il y a de l’affluence, au vu des prix pratiqués sur les différents sites », affirme Ez&e...

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