Economie

Qualité du service touristique : les acteurs de l’Est à l'école

Le séminaire sur l'accueil, l'hygiène, les techniques de service et la sécurité des touristes organisé à leur intention par le ministère du Tourisme et des Loisirs s'est achevé hier à Bertoua.

Du 28 au 29 octobre 2020, les acteurs du secteur touristique de la région de l'Est, réunis à Bertoua, ont été édifiés sur les bonnes pratiques en matière de qualité de service. Ce, à la faveur d'un séminaire sur l'accueil, l'hygiène, les techniques de service et la sécurité des touristes organisé par le ministère du Tourisme et des Loisirs. « Le tourisme ne peut se développer et attirer les touristes que si ceux-ci sont convaincus qu'ils seront bien accueillis partout où ils iront, avec professionnalisme ; qu'ils trouveront dans les établissements qui les accueillent, tous les services dont ils ont besoin et de qualité. Mais aussi, ils doivent être assurés de séjourner partout, en sécurité, que leur santé sera protégée », a déclaré le ministre d’Etat, ministre du Tourisme et des Loisirs, Bello Bouba Maïgari, lors de l'ouverture des travaux.
Au plan sanitaire, cette formation est d'autant plus importante qu'elle se déroule dans le contexte de la pandémie de la Covid-19, qui impose le respect d'un protocole sanitaire précis. Notamment, afin de ne pas compromettre les efforts déjà consentis par les pouvoirs publics pour faire du secteur touristique un levier de la croissance et continuer la promotion de l'image de marque, ainsi que de la destination Cameroun. Par ailleurs, après le succès de l'organisation de la Coupe d'Afrique des Nations (CAN) féminine de football en 2016, le secteur touristique doit redoubler d'efforts pour contribuer à assurer avec encore plus de réussite, l’organisation du Championnat d'Afrique des nations ( CHAN) 2021 et de la CAN masculine 2022. D'où la série de formations destinée aux acteurs du secteur touristique, pour mettre fin à l'amateurisme, et répondre aux exigences d'une clientèle diversifiée. Au plan pratique, le séminaire porte notamment sur le comportement des guides touristiques vis-à-vis des clients, les techniques de conception et de vente des circuits touristiques, les techniques de services aux bars-restaurants, etc.
 

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