Hôtellerie et tourisme: Les attentes des acteurs au scanner

F ace à la concurrence dé­ loyale des appartements meublés clandestins et des plateformes numériques de vente des plats chauds, les établissements hôteliers et les restaurateurs veulent se réinventer. Le baromètre des attentes des acteurs du secteur hôtelier et touristique, qu’a lancé le Syndicat patronal des industries de l’hôtellerie et du tourisme (Spiht) le 1er octobre dernier à Douala, s’inscrit dans cette logique. L’initiative qui sera mise en œuvre en partenariat avec le Laboratoire interdisciplinaire d’études sur le gouvernement territorial (Liegt), porte sur l’évaluation des réalités, at­ tentes et priorités des pro­ fessionnels du secteur qui contribue à 4,1% du Pib na­ tional. Le projet part d’un constat : l’industrie hôtelière et tou­ ristique fait face à des muta­ tions structurelles et des contraintes qui affectent la compétitivité des établisse­ ments. Les professionnels convoquent entre autres les enjeux fiscaux et réglemen­ taires, les vulnérabilités éner­ gétiques et opérationnelles, ainsi que les besoins en com­ pétences, en digitalisation, en financement et en restruc­ turation. « Nous avons l’im­ pression d’être délaissés. A côté, nous avons un secteur informel qui n’est pas jusqu’ici saisissable », confie Flore Tet­ sina Maba, responsable d’hô­ tel. La collecte de données va durer quatre semaines. Elle couvre les dix régions du Ca­ meroun, en tenant compte de la diversité des réalités éco­ nomiques et touristiques du pays. « Les résultats devront permettre d’identifier les prin­ cipales priorités de la profes...